Ein einmaliges Erlebnis: Mit der Ankunft des Sommers füllen sich die Wiesen des Val di Non mit Wildkräutern, jedes mit seinen eigenen Besonderheiten. Die Kräuterkundlerin Adele führt Sie durch die Entdeckung ihrer Eigenschaften, während Sie gemeinsam mit unserem Küchenchef und Sandra lernen, sie in der Küche anzuwenden. Alles in der warmen, familiären Atmosphäre von Cavallino, umgeben von der Schönheit des Tals und mit der Teilnahme von Silvia aus Trentino delle Meraviglie.
Programm:
- Freitag 23 Mai: Freie Anreise zum Hotel. Am Nachmittag Kreativworkshop mit Elisa zur Herstellung von Badebomben, Oleolithen und Lippenbalsam mit Bienenwachs und Bergblumen. Anschließend entspannen Sie im Spa und genießen ein Abendessen mit Verkostung des typischen Gerichts des Val di Non: Tortei di patate, begleitet von Wurstwaren, Bergkäse, Ciapus und Groppello-Wein.
- Samstag Mai 24: Nach dem Frühstück beginnt mit der Kräuterkundlerin Adele ein spannender Ausflug in den Wald, um Wildkräuter zu erkennen und zu sammeln. Picknick auf den Wiesen und Rückkehr zum Hotel für einen Kochkurs mit Sandra, bei dem wir Rezepte auf der Basis von Heilpflanzen zubereiten, die wir beim Abendessen probieren werden. Der Abend endet mit einer Verkostung einheimischer Weine im Keller.
- Sonntag Mai 25: Nach dem Frühstück Ausflug mit Fabrizio zu den Malghe delle Maddalene (ca. 3 Stunden, 350 m Höhenunterschied). Typisches Mittagessen in einer Berghütte (nicht inbegriffen) und am Nachmittag Rückkehr zum Hotel zum Abschied.
Preise:
- 300,00 € pro Person im Doppelzimmer Cavallino
- 40,00 € Aufpreis für ein Doppelzimmer zur Einzelnutzung
